【数量限定予約販売】”芋株主” 募集中！

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※さつまいもの定植、管理、収穫、貯蔵・熟成。そして干し芋への加工まで、全て込みのお値段です。追加料金は、一切かかりません。

・生芋：約7kg～10kg前後（保証：6kg）
天候により収穫量は変動しますが、最低6kgは必ず保証します。

・干し芋「kireimo.」180g×3袋
収穫された生芋のうち約2.5kg分を、じっくりと蒸して干し、砂糖や添加物、着色料など余分なものは一切加えず、自然が育んだありのままの美味しさをお届けします。

①冬の農園から、食卓へ贈りもの

あなたの想いが育てた「べにはるか」を生芋と干し芋「kireimo.」にしてお届けします。

毎年完売必至の人気商品を、芋株主さん限定の特別価格&優先配送でお楽しみいただけます。

②芋を掘ることは、物語を掘ること

ご希望の方には、実際に土に触れ、自分の芋を自分の手で掘る収穫体験イベントをご案内します。五感で味わうこの時間は、”消費”ではなく、食の背景にある”物語”を感じていただけます。

③あなたと畑の、小さな往復書簡

芋株主さんだけに届く、畑からのお便り。季節のうつろいや畑の様子を綴ったお便りが、あなたと畑の心をそっとつないでくれます。

4月 | 出会いの春
芋株主、はじまります。あなたの想いが、大きな実りへと育っていきます。

5月 | 土と、はじめまして
一株一株、手で植える春の仕事。スタッフ丁寧に植えるその一手に、心を込めて。

6月～9月 | 太陽と愛情の季節
すくすく、ぐんぐん。静かに、大きく。
まっすぐな陽射しと、やさしい手入れに育まれて、あなたのお芋は、土の中でゆっくり命をふくらませていきます。

10月 | ついに再開
収穫。そして、はじめまして。大地の中で育った、あなただけのさつまいも。土をまとったその姿に、愛おしさがこみあげます。

11月 | 甘さ、目覚めのとき
専用保存庫でゆっくり、じっくり、熟成。室度14度と湿度85％という”眠れる環境”に。甘みがギュッと濃くなっていきます。

12月 | ”あなたのお芋”、お届けします
生芋と干し芋になって、冬のご褒美として到着。半年以上の物語が、ようやく食卓へ。噛みしめるたびに、自然本来の上品な甘さとやさしさが広がります。

自然栽培べにはるか（茨城県古河市産）
農薬・化学肥料、除草剤不使用

〈干し芋の保管について〉

未開封:常温保管、開封後:冷蔵保管

食べ切れない分は冷凍庫で3ヶ月間まで長期保管いただけます。

開封後は要冷蔵10度以下で保管いただき、お早めにお召し上がりください。

〈生芋の保管について〉

・土付きのまま新聞紙で1本ずつ包み、ダンボールへ。

・ふたは開けて、風通しのいい涼しい場所へ（常温）で保管してください。

・時間をかけてゆっくり熟成させることで、甘みがぐっと増していきます。