【春秋限定】【匠】芋の逆襲

じゃがいも嫌いの9割が認めた、奇跡のお芋（品種：デストロイヤー）

■味

・まろやかでコクのある甘み、栗のような味わい

・加熱することで甘み増し、濃厚な風味が口いっぱいに広がる

■香

・切った瞬間に広がる黄金色が濃厚な風味を予感させる、深みのある香り

・焼くとバターのようなリッチな香ばしさを放つ

■コガニック デストロイヤーへのこだわり

・コガニックファームでは人の手作業のみで丁寧に、植え付けから除草、収穫までを行います。

・春の植え付けは 3月下旬頃に、秋は9月上旬頃に行います。深さ10㎝～15㎝の手首が土に埋まるくらいで植え付け、土を被せた後に上から叩いて、じゃがいもと土を密着させることがポイントです。

・春の収穫は6月上旬頃に、秋は11月中旬頃に行います。季節で畑の景色が変わる中、土の香りを纏った色鮮やなで新鮮なお芋との対面は幸せ時間です。

・一切の人工物（農薬・化学肥料・除草剤）を使用していません。

・厳選した有機肥料のみならず、高級蟹の殻を使用しこれらをブレンドしています。上質な土づくりを独自に行い育てています。

・当農園では収穫後、”土つきお芋”のままで直送します。

〈季節を味わうために〉

季節ごとに景色が変わる畑からその時一番美味しい旬の野菜をお届けします。 ぜひ春秋の年に2回の収穫の時まで、楽しみいただけると嬉しいです。

農園主：たかと